Categoriearchief: Artikelen

Zijn biologische groenten gezonder?

Zijn biologische groenten gezonder?

Deze vraag is al een tijdje de grote vraag. Tegenwoordig zie je op elke verpakking biologisch staan. Het lijkt erop dat de power foods ruimte heeft gemaakt voor biologisch eten. Tevens zijn biologische groenten vaak een stuk duurder dan de ‘normale’ groenten. Zijn de biologische groenten dan ook echt het geld waard en dus een stuk gezonder dan de ‘normale’ groenten?

Is biologisch gezonder?

De meningen zijn er zeker over verdeeld. Tevens zijn er honderden onderzoeken naar gedaan. Is biologisch nou gezonder? Uit de onderzoeken blijkt dat dit niet het geval is. Het verschil tussen biologische en ‘normale’ groenten is vrijwel nihil. Er zijn uiteraard wel wat verschillen gevonden zoals dat biologische groenten beter is voor je immuunsysteem. Maar echt grote verschillen die laten blijken dat biologisch gezonder is zijn er nauwelijks. Het stukje gezonder qua vitamines en antioxidanten heeft met name te maken met hoe lang een stuk groente doet over de periode tussen het oogsten en het nuttigen. Daarnaast heeft het seizoen invloed op het vitaminegehalte van een stuk groente.

Een voordeel van biologisch voedsel is echter wel het feit dat het voor een gezondere planeet zorgt, wat voor iedereen gezonder is.

Zijn ‘normale’ groenten schadelijk?

Tegenwoordig worden groenten bewerkt met bestrijdingsmiddelen en dergelijke. Zijn deze middelen schadelijk of niet? Het antwoord op deze vraag is nee. Tegenwoordig zijn er zeer strenge normen voor het gebruiken van bestrijdingsmiddelen. Hoewel het af en toe nog wel eens fout kan gaan, zijn de groenten niet schadelijk. Ook bij de biologische groenten kan het fout gaan, omdat niet alle bestrijdingsmiddelen verboden zijn voor biologische groenten. Ondanks dat het ook bij biologische groenten nog wel eens fout gaat, zijn het aantal incidenten bij biologische groenten een stuk lager.

Voel je je beter wanneer je biologisch eet?

Dit is zeer persoonlijk. Vaak kopen mensen biologisch voedsel omdat ze zich daardoor beter voelen. Met name het gevoel dat je dan een steentje bijdraagt aan een betere planeet is hierbij een vaak genoemde reden voor het kopen van biologisch voedsel. De onderzoeken die zijn uitgevoerd gaan vaak over de producten en niet over de gevolgen van het nuttigen van biologisch voedsel. Hierdoor is het momenteel nog lastig te zeggen of je je beter voelt wanneer je biologisch eet. Wel kan er gezegd worden dat je vaak gezonder gaat eten wanneer je bewust bezig bent met het koken en eten. Dit is bijvoorbeeld ook te zien bij vegetariërs. Zij zijn ontzettend veel bezig met wat ze allemaal eten, waardoor zij gezonder eten blijkt uit onderzoek.

Kortom, is het verstandig om zo nu en dan een biologisch groentepakket te bestellen? Als je graag bewuster en gezonder wilt eten kan dit een goede oplossing zijn.

8 tips om energie te besparen

Een huishouden is een machinerie die dag en nacht in werking is. En die machinerie kost een hoop energie. Of je nou kleine kinderen hebt (badjes vullen, flesjes opwarmen, drie wasmachines per dag met vuile rompers) of grote (drie wasmachines per dag met ‘vuile’ kleding, lange douchesessies…) de energierekening is veelal aanzienlijk.

Hoe kun je in deze situaties energie besparen, vraagt u zich mogelijk af. De oplossing is vaak verrassend eenvoudig. Met een paar kleine huishoudelijke aanpassingen kunt u al snel vele tientallen euro’s per jaar besparen.

Energievergelijk.nl geeft je zeven tips voor een lagere energierekening. En het mooie is: ze kosten (bijna) niks!

 

 

8 tips om te bezuinigen op energie

1. Deur dicht!

Warmte stijgt op. Geen wonder dus dat open deuren zonde is voor je stookkosten (vooral de deur richting the trap naar boven). Hierdoor moet de CV ketel veel harder werken en verbruik je ongemerkt meer gas per jaar dan nodig. En die CV ketel? Wordt die goed onderhouden? Of is die eigenlijk aan vervanging toe? Een goed onderhouden CV installatie levert een beter rendement op. Let daar dus ook op.

 

2. Mag het een graadje minder?

De meest huishoudens hebben de verwarming op 20˚ staan. Dit wordt gezien als ‘kamertemperatuur.’ Maar wist je dat een temperatuur van 19˚ echt volstaat als je gewoon een dagje in huis aan het rommelen bent? En dat een temperatuur van 18˚ zelfs als ideaal wordt gezien voor mensen die studeren of werken? Het is soms ook een gewoonte om de CV op 20 graden in te stellen.

 

Zet de cv daarom eens standaard één graadje lager en trek een lekker warme trui aan. Zo merk je nauwelijks temperatuurverschil, maar je ziet wél een verschil op je energierekening. Een graad lager betekent gemiddeld zo’n € 80,- minder op de jaarafrekening. Dat is snel verdiend zo!

 

Andere tips voor lagere stookkosten:

  • Laat de cv-ketel goed onderhouden, dan werkt hij efficiënter en levert dus meer rendement voor hetzelfde geld.
  • Vervang een kapotte cv-ketel door een HR-ketel. Deze zijn een stuk zuiniger en dat scheelt dus echt behoorlijk.
  • Sluit de open haard af door een schoorsteenkap. Hiermee voorkom je dat koude lucht via de schoorsteen naar binnen stroomt. Warme lucht gaat naar boven zoals eerder gezegd. Zorg dus dat dat niet kan. Dat is echt zonde van uw stookkosten.

 

3. Tv en andere apparaten uitzetten

Hoeveel elektrische apparaten telt jullie huishouden? En hoeveel daarvan staan dag en nacht in de standby modus? Hoeveel apparaten hangen op dit moment aan een oplader, terwijl dat niet nodig is? Zonde! Door apparaten als een modem, versterker en televisie echt helemaal uit te zetten voorkom je sluipverbruik. Dat scheelt volgens Milieu Centraal jaarlijks zo’n 150 tot 300 KWh (dus zo’n 30 tot 60 euro maar liefst).

 

4. Bespaar door korter te douchen

Nederlanders douchen gemiddeld zo’n 8,5 minuut per keer. Kan dat wat korter? Een jaar lang slechts 5 minuten douchen bespaart een gemiddeld huishouden ruim 16.000 liter op jaarbasis. Dit is ongeveer 90 m3 gas (en de besparing is daarmee zo’n 80 euro).

Stap je ook eens over op een waterbesparende douchekop. Daarmee bespaart u dan ook nog eens uw warm waterverbruik.

 

5. Wassen en drogen bij lagere temperaturen

Wasmachines zijn tegenwoordig van zo’n goede kwaliteit dat je kleren prima schoon worden bij 30 graden.

  • Deed je vroeger een was op 60˚; deze doe je nu op 40˚.
  • De was die je vroeger op 40˚ deed, doe je nu op 30˚.
  • Een wasbeurt op 60˚ kost ongeveer € 0,18 cent.
  • Een wasbeurt op 40˚ kost € 0,10 cent.
  • Bij zo’n drie wasbeurten per week bespaar je op jaarbasis ongeveer € 12,50.
  • Droog de was de helft van de tijd aan de waslijn in plaats van in de droger. Dit scheelt dan weer zo’n 125 KWh (ongeveer 25 euro) per jaar (prijspeil 2017).

 

6. Afwassen: op de hand of ecostand

Laad die afwasmachine helemaal vol! Een half lege vaatwasser is eigenlijk zonde van de energie. En zet de machine op de ecostand. Het duurt wat langer, maar dat wordt beloond via de energierekening. Het scheelt namelijk zo’n 30 euro per jaar.

7. En hoe koud is het bier?

Een extra tip voor mensen met een beertender (ook wel thuistap genoemd). Dit is echt een energieverslinder. Als dit apparaat voortdurend aanstaat verbruikt het tot wel 500 KWh per jaar (zo’n 100 euro). Gebruik de beertender voor een feestje, maar zet hem daarna snel weer uit is ons advies.

8. Extra besparen op energie

Naast de genoemde besparingen kan het voordelig uitpakken als u overstapt van energieleverancier. Een goede online energievergelijker helpt daarbij en kan voor een mooie besparing op uw energiekosten zorgen. Het kost u weinig tijd, maar het kan u veel opleveren, soms zelfs enkele honderden euro’s op jaarbasis.

 

Elektrisch roken, of niet?

Alweer ruim 10 jaar geleden werd de elektrische sigaret met tromgeroffel binnengehaald als zijnde hét antwoord op de rookverslaving. Roken via damp, zonder teer te inhaleren, waarbij er toch aan de nicotine behoefte werd voldaan; waarom zou je überhaupt ooit nog een gewone sigaret opsteken nu de e-sigaret zijn intrede had gedaan?

Vele rokers stapten over op de e-sigaret, hoewel er ook een forse groep rokers besloot het bij de gewone sigaret te houden; de e-liquids van de e-sigaret vond men te vies. Deze e-liquids weerhielden dus menig roker van de “grote overstap”. Tegenwoordig is dit probleem grotendeels opgelost, doordat de nieuwe generatie e-liquids zó goed en in zoveel verschillende smaakbelevingen gefabriceerd worden (zoals het merk Millers Juice, wat van Nederlandse bodem afkomstig is).

E-roken, een goed idee?

Het RIVM heeft in 2015 een onderzoek gehouden waaruit o.a. bleek dat:

  • Elektrisch roken tot op een bepaalde hoogte schadelijk is, afhankelijk van de samenstelling van de e-liquids.
  • Aangegeven waardes op de verpakking van de e-liquids komen niet altijd overeen met de inhoud.
  • Daarnaast is gebleken dat het e-roken dan wel schadelijk is, maar minder schadelijk dan het roken van gewone tabakssigaretten.
  • Ook e-roken verhoogt op termijn is risico op kanker.
  • Het risico blijft in principe beperkt wanneer men incidenteel de e-sigaret gebruikt in plaats van structureel.
  • Aan de hand van dit onderzoek, te vinden op: http://www.rivm.nl, zou iedere tabaksroker zelf moeten kunnen opmaken in hoeverre men de e-sigaret gebruikt en of dit verantwoord is in de eigen situatie.